filetti di sgombro

Filettidi pesce

Lasciati conquistare dal profumo del mare. Scopri la nostra linea di filetti di pesce pronti, una serie di piatti pensati per aiutarti a portare in tavola un elegante antipasto di mare in pochi istanti, senza pensieri e senza difficoltà, o per arricchire il tuo banco gastronomia. Realizzati con materie prime attentamente selezionate, i filetti di pesce Medusa sono caratterizzati da una saporita marinatura che ne esalta il gusto. Possono essere accompagnati da verdure fresche, salse o erbe aromatiche.

filetti di alici

Filettidi pesce

Lasciati conquistare dal profumo del mare. Scopri la nostra linea di filetti di pesce pronti, una serie di piatti pensati per aiutarti a portare in tavola un elegante antipasto di mare in pochi istanti, senza pensieri e senza difficoltà, o per arricchire il tuo banco gastronomia. Realizzati con materie prime attentamente selezionate, i filetti di pesce Medusa sono caratterizzati da una saporita marinatura che ne esalta il gusto. Possono essere accompagnati da verdure fresche, salse o erbe aromatiche.

Filettidi sgombro

Questo tipico pesce azzurro, caratterizzato da eccellenti proprietà nutritive, viene proposto in versione semplicemente marinata o grigliata, così da esaltarne le caratteristiche organolettiche. Il procedimento di filettatura è interamente manuale e viene realizzato ad arte dalle mani sapienti delle nostre artigiane.

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Filettidi alici

Pescate nel nord e centro Adriatico, in particolare nella zona di Chioggia, le alici con cui produciamo i filetti Medusa sono lavorate freschissime previo abbattimento e marinate secondo la ricetta più tradizionale che consente una perfetta conservazione del prodotto, preservandone tutte le eccellenti qualità organolettiche.

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