MEDUSA… dà il giusto ‘taglio’ alla gastronomia premium
Il brand di riferimento della gastronomia pronta a base ittica analizza le tendenze nell’ottica di una proposta di valore e di una gestione efficace del banco assistito.
Il brand di riferimento della gastronomia pronta a base ittica analizza le tendenze nell’ottica di una proposta di valore e di una gestione efficace del banco assistito.
Medusa, classe 1861, sito produttivo ubicato in prossimità del Parco del Delta del Po, luogo ideale di incontro tra tradizione e innovazione, è leader europeo nella produzione di gastronomia ittica fresca del segmento premium.
Da oltre 150 anni scegliamo le migliori materie prime per ricettarle nel rispetto della tradizione e garantire ai nostri consumatori un prodotto superiore. Qualità elevata e sostenibilità garantita sono i plus della nostra impresa e la miglior cifra dei nostri successi.
L’entreprise bolognaise historique, en collaboration avec l’Université Catholique, organise un séminaire visant à analyser les dimensions du marché de la gastronomie. L’initiative est née de la volonté d’analyser le rôle commercial de la gastronomie, en mettant en relief les conditions de rentabilité pour les distributeurs, et de renforcer la culture de marketing dans les rapports entre production et distribution dans le cadre des rayons frais, afin d’en tirer des stimulus tant conceptuels qu’opératifs sur les relations commerciales de la filière et sur les politiques de « marketing orienté client ». (FOOD 2/2015)
Le savoir-faire accumulé par Medusa en plus 154 ans représente la plus belle valeur pour un partenariat vainqueur en termes de category management, leading in performance et flexibilité et innovation. (Campagne 2015)
REGNOLI-Medusa est la marque spécialiste du marché du poisson – solide réalité productive aux traditions anciennes mais à la vision commerciale moderne. L’entreprise, depuis les années 80, a progressivement transféré son activité vers une nouvelle génération de gastronomie du poisson, devenant rapidement l’un des principaux acteurs du secteur. (FOOD 01/2014)
Leader en valeur – Salade de mer « recette ultra-fraîche » 550g, leader de la catégorie en valeur et par rotations. Leader d’innovation – Nouvelle ligne frits et gratinés « Scalda&Gusta » (Réchauffez&Savourez) : la qualité de la gastronomie de mer Medusa sous MAP, prête au four en 8 minutes à 180° (Campagne 2014)
Passion, histoire et tradition sont les pivots de l’entreprise Cesare Regnoli & Figlio, une société siégeant à Bologne mais dont le site de production est en Polésine (Vénétie). Depuis 1861, la Regnoli a une unique mission : offrir au marché des produits de la pêche de haute qualité. Notamment avec la marque Medusa, on distingue depuis 1882 les spécialités constituant les références historiques de l’entreprise comme l’anguille et la friture, les maquereaux et les salades de mer. (La voce 12/2014)
Medusa, la fraîcheur sous toutes ses formes – le très pratique plat à emporter sur la plage ; fraîcheur servie en table pour toute la famille … à domicile ; les recettes Medusa entre amis au comptoir gastronomie pour apéritifs et salades rapides et appétissantes (Campagne 2014)
La valeur du partenariat entre client, distributeur et industrie – Un contexte toujours plus changeant et controversé impose la recherche de la « Formule 2013 », avec laquelle l’industrie et la distribution devront être en mesure de répondre, sans équivoque, au besoin du client final désorienté, en quête de réconfort. Tel est le thème de la conférence « La valeur a un nouveau goût pour le consommateur : comment se traduit-elle dans son panier ? », organisée par le Groupe 24ORE en collaboration avec Medusa, marque de référence des plats préparés à base de poisson. (GDOWEEK 05/2013)